Come mangiare un avocado: ecco il trucco che non conoscevi

come mangiare avocado

L’avocado è uno dei frutti che negli ultimi anni si è più diffuso e fatto conoscere in Italia. Ad oggi possiamo includerlo tra gli ingredienti immancabili sulle nostre tavole anche grazie alle innumerevoli proprietà benefiche che ha. Vediamo qui come mangiare un avocado e qual è il trucco che non conoscevi per apprezzarlo al meglio.

Questo frutto è particolarmente versatile in cucina e per tale ragione si lascia apprezzare ancora di più. L’avvocato è ricco di grassi sani e questo lo ha fatto annoverare tra i super food. C’è sicuramente un trucco che non conosci per mangiare avocado e quando lo conoscerai non lo lascerai più. Ecco qui tutto quello che c’è da sapere.

Come mangiare un avocado: ecco cosa devi sapere

Questo frutto è così popolare e si è così tanto diffuso anche e soprattutto per le sue innumerevoli proprietà benefiche e salutari per il nostro organismo. L’avocado è ricco di grassi sani, ma anche di vitamine e minerali che sono perfetti per la salute del nostro cuore, del sistema immunitario e per la salute della pelle e dei capelli. Vediamo qui quali sono gli altri benefici di questo frutto esotico sul nostro corpo.

Questo frutto è anche particolarmente ricco di potassio, di fibre e di antiossidanti che lo rendono ideale per una dieta equilibrata. L’avocado inoltre è particolarmente versatile e può essere utilizzato per varie preparazioni sia dolci che salate. Esistono molti modi e molti trucchi per consumare questi frutto e conoscendo il trucco ed il modo giusto si ottengono ottime ricette. Vediamo qui tutto quello che c’è da sapere.

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Il trucco per come mangiare l’avocado: ecco qual è

Molte persone che acquistano un avocado si scontrano in primo luogo con il metodo di apertura. In primo luogo è bene consigliare un modo per aprire questo frutto in modo perfetto. Si consiglia con un coltello di fare un’incisione su tutta la lunghezza verticale ed intorno alla metà dell’osso. Poi basta girare e l’avicado sula pulito senza alcun spreco, poi con un cucchiaio inserito tra la buccia e la polpa si elimina tutta la buccia. Vediamo qui qual è il trucco che non conoscevi per mangiare l’avocado.

  • – Aprire l’avocado
  • – Con un cucchiaio separare la polpa della buccia
  • – Schiacciare in una terrina
  • – Aggiungere olio evo, sale e pepe
  • – Amalgamare

Con questo procedimento si otterrà velocemente una crema di avocado che è molto versatile e può essere utilizzata per condire diversi piatti. L’avocado così preparato può essere consumato a colazione da spalmare su delle fette di pane tostato; a merenda con delle costine di sedano tagliate a pezzetti; come cena usata come base di un avocado toast con salmone ed a uova.

In conclusione, possiamo dire che l’avocado è un frutto molto versatile che da quando si è fatto conoscere è entrato nella cultura culinaria mondiale. Questo frutto è un valido alleato della nostra salute e quindi fa bene consumarlo. È bene ricordare che è ricco di grassi sani e di proprietà nutritive e nutrizionali e per tale ragione il suo consumo è consigliato in tutte le diete ed alimentazioni.

Allerta glicemia alta: ecco i 5 cibi da evitare assolutamente

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La glicemia alta rappresenta un problema di salute che purtroppo riguarda milioni di italiani. In alcuni casi si può parlare anche di allerta glicemia alta quando ad esempio viene associata al diabete e quindi i valori di glucosio che sono presenti nel sangue superano i valori normali. Tutto ciò può causare, a lungo termine, dei problemi a vari organi del corpo come il cuore, i reni e anche gli occhi.

Chi soffre di glicemia alta come prima e fondamentale cosa deve seguire una dieta equilibrata. In questo modo si riesce a tenere sotto controllo il livello dei zuccheri nel sangue. Ci sono però dei cibi che sono da evitare assolutamente perché ritenuti particolarmente dannosi per chi soffre di questo problema. Vediamo qui tutto quello che è importante conoscere in merito.

Allerta glicemia alta: ecco cosa sapere

Le persone che soffro di glicemia alta sono moltissime in tutto il mondo e la loro attenzione verso tale problema deve essere mirata. Si parla di allerta glicemia alta quando questo problema è costante e quindi qualora venisse sottovalutato potrebbe arrecare ulteriori problematiche di salute. Vediamo qui quali sono i 5 cibi da evitare assolutamente.

Il primo cibo che va evitato quando si soffre di glicemia alta è rappresentato dagli zuccheri raffinati e dai dolci industriali in generale. Le caramelle, i biscotti, i dolcini e i cioccolatini contengono un livello di zucchero elevato che va a finire rapidamente nel sangue e ciò determina dei picchi glicemici che possono essere pericolosi. Tali alimenti oltre che creare problemi alla glicemia sono anche poveri di nutrienti essenziali.

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Glicemia alta: i cibi da evitare

Un altro cibo da evitare in caso di allerta glicemia alta è rappresentato dalle bevande zuccherate come le bibite gassate, i succhi di frutta industriali, gli energy drink. Questi sono tra i principali responsabili dell’aumento della glicemia. In tal caso gli zuccheri sono presenti in forma liquida e sono particolarmente dannosi perché vengono assorbiti molto velocemente. Come bevande quindi si raccomanda sempre di preferire acqua, tisane o bevande come centrifughe fatte in casa e senza zuccheri.
Tra gli altri cibi da evitare ci sono:

  • – Carboidrati raffinati
  • – Cibi fritti
  • – Snack confezionati e cibi pronti

I carboidrati raffinati hanno un alto indice glicemico e vengono facilmente trasformati in zuccheri nella fase della digestione. Una alimentazione ricca di questi alimenti fa non solo aumentare la glicemia, ma anche di peso. I cibi fritti rappresentano un doppio problema per chi soffre di glicemia alta perché non solo aumentano la glicemia, ma aumentano in rischio di insulino-resistenza. Mentre gli snack confezionati sono ricchi di grassi e zuccheri che sono nemici per la glicemia.

In conclusione, possiamo dire che davanti ad un problema di allerta glicemia alta è opportuno evitare questi 5 cibi per mantenere questo livello sotto controllo. Ad ogni modo si ricorda che una dieta bilanciata è fondamentale per tutti anche per la prevenzione della iperglicemia. Si consiglia sempre di consultare un medico o un nutrizionista quando si presentano tali problematiche che se sottovalutate o trascinate nel tempo possono essere molto pericolose.